|
أكد الدكتور عصام رمضان، خبير الصحة العامة وسلامة الأغذية، أن هناك فئات ممنوعة من تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ في الاحتفال بشم النسيم، حرصًا على سلامتهم من التعرض لمخاطر صحية.
وأضاف رمضان أن هذه الفئات الممنوعة تشمل الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ومرضى القرحة والإثنى عشر، ومن لديهم حساسية من تناول الأسماك، بجانب الفئات التي تعاني من ضعف المناعة مثل كبار السن والحوامل، لافتًا إلى أنه حال تناول الفئات الأخيرة الأسماك المملحة فلابد أن تكون الكمية قليلة، بهدف الحفاظ على ضغط الدم للحوامل حتى لا يعرضها للتأثير الضار على صحة وسلامة الجنين.
|
