|
قامت مصلحة الرقابة الصناعية التابعة لوزارة الصناعة والتجارة زيارات تفتيشية على جميع المصانع التي من المقرر أن تورد الوجبات المدرسية للعام الدراسي "2017-2018" ، وتم إصدار تقارير عن ظروف الإنتاج ومدى مطابقة المنتج النهائي للمواصفات القياسية.
وقال إبراهيم المانسترلي، رئيس مصلحة الرقابة الصناعية، إن المصلحة تتواصل مع الدكتور حسين منصور، رئيس هيئة سلامة الغذاء، للوصول إلى القرار النهائي للمصانع المؤهلة لتوريد الوجبات المدرسية .
وأوضح المانسترلي أنه تم إرسال كل التقارير إلى رئيس هيئة سلامة الغذاء باعتبارها الهيئة الوحيدة التي تتابع كل ما يخص ملف الغذاء في مصر ، وأن مصلحة الرقابة الصناعية تقوم بالتأكد من مدى التزام هذه المصانع المرشحة بالاشتراطات التصنيعية ، مطابقة عيناتها، التى تأخذ بصورة دورية منها للمواصفات القياسية .
وأضاف أنه تم التفتيش على 60 مصنعا ، وكان الهدف من التفتيش مطابقة المنتجات لجميع المواصفات الفنية والصحية، وكذلك مطابقة منتجاتها بالمواصفات القياسية، مشيرا إلى أن سوف يتم إرسال قائمة بأسماء المصانع التي سيتم الاتفاق عليها مع رئيس هيئة سلامة الغذاء، إلى وزارة التربية والتعليم لإجراء المناقصات اللازمة لاختيار الأنسب سعرا والأفضل خدمة.
وأكد المانسترلي أن هناك متابعة دورية للمصانع التي سيتم التعاقد معها لتوريد الوجبات المدرسية، لضمان وصول وجبات غذائية آمنة إلى التلاميذ، موضحا أن المصلحة تتابع المصانع للتأكد من استمرار استيفائها للاشتراطات الفنية والصحية المؤهلة لتوريد الوجبة المدرسية، وإخطار وزارة التربية والتعليم أولا بأول حتى نهاية مدة توريد الوجبة.
جديرا بالذكر أنه حدث العام الماضي أزمة الوجبات المدرسية الفاسدة
|
