|
كتشفت دراسة أن أرجل الدجاجة لها فائدة كبيرة، حيث تحتوي على ماده لزجة وهي الكولاجين التي تشفي العديد من الأمراض، ويفضل أكل أرجل الدجاج مسلوقة في ماء وبعض الملح والفلفل، أفضل من قليها الذي يقلل من نسبة الكولاجين الموجودة فيه، كما أنها تعمل على:
- تحفز انتظام الضغط في جسم الإنسان وتعمل على ارتفاعه وتنظيمه.
- تعمل على تثبيت نسبة الحديد في الجسم وارتفاعه وهي اقوى علاج لمرض الأنيميا وخاصه عند الأطفال.
|
