|
أكد فريق من العلماء الأمريكيين أن تناول كمية مناسبة من الألياف والحبوب الكاملة، فضلا عن الفواكه والخضراوات يساعد على تجنب المرض والإعاقة في مرحلة الشيخوخة، لتحيا شيخوخة صحية.
فقد قام فريق من العلماء الأمريكيين بتحليل بيانات أكثر من 1600 شخص تخطت أعمارهم الخمسين عاما، ليتم تحليل ودراسة العلاقة بين التغذية واستهلاك الكربوهيدرات والوصول إلى شيخوخة صحية.
فقد توصل الباحثون إلى أنه من بين جميع العوامل التي تم فحصها والتي شملت مجموع السعرات الحرارية ابشيخوخة صلمتناولة من الكربوهيدرات، لوحظ أن استهلاك كميات وفيرة من الألياف يعمل على استقرار مؤشر نسبة السكر في الدم، وهو ما ساهم في التمتع حية.
ويتم تعريف الشيخوخة الناجحة بعدم معاناة من أعراض الاكتئاب أو تراجع القدرات الإدراكية، فضلا عن عدم المعاناة من وهن في الجهاز التنفسي أو من الأمراض المزمنة كالسرطان وأمراض الشريان التاجي والسكتات الدماغية.
|
