|
كشفت نتائج دراسة جديدة أجرها علماء النفس من كندا وإسبانيا لتحديد تأثير المواد الغذائية الغنية بالدهون، اشترك فيها 12000 شخص واستمرت 6 سنوات، أن هذه الأغذية تسبب الكآبة.
وفقا لما نشره موقع سكاى نيوز الإخبارى اليوم، كان جميع المشتركين في الدراسة يتمتعون بصحة جيدة ولا يعانون من أي مرض نفسي وطلب منهم الباحثون، اتباع حمية غذائية غنية بالدهون المتحولة.
وتبين في نهاية الدراسة أن 657 مشاركا أصيب بكآبة سريرية (بعضهم عدة مرات)، وأن الذين كانت وجباتهم الغذائية غنية بهذه الدهون السيئة أكثر من الآخرين ازداد احتمال تطور الكآبة لديهم بنسبة 42 بالمائة مقارنة بالآخرين، هذه النتائج سمحت للباحثين باستنتاج أن الإكثار من تناول الدهون السيئة يسبب الكآبة.
أما تناول الأحماض الدهنية غير المشبعة "أوميغا 3" الموجودة في الأسماك البحرية والزيوت النباتية وخاصة في زيت الزيتون فيساعد على استقرار الحالة النفسية.
لم تتغير نتائج هذه الدراسة، حتى بعد أن أخذ الباحثون بعين الاعتبار العادات السيئة مثل التدخين وتناول المشروبات الكحولية، وكذلك الجنس والنشاط البدني ومؤشر كتلة الجسم وغيرها من العوامل.
|
