قال أحمد الوكيل رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية  ان قطاع المشروبات والألبان من القطاعات الواعدة حيث  يتجاوز  استثماراتها الـ 8 مليارات جنيهوتعمل به420 شركة ، لافتا الى ان حجم الطاقة الانتاجية قد ارتفع الى 230 مليون لتر عصائر ، ومليار لتر مياة ، ومليون لتر البان ،ويتجاوز صادرات قطاع المشروبات والعصائر اكثر من 180 مليون دولار بالاضافة الى 47 مليون دولار من االبان.

واضاف خلال كلمته التى القاها فى المؤتمر العربى للمشروبات والعصائر ان اتفاقيات التجارة الحرة رفعت حجدم السوق المصرى الى 1,6 مليار مستهلك بدون حصص او جمارك مطالبا بضرورة توحيد المواصفات القياسية العربية ووضع اسس للرقابة الامر الذى يسهل اختراق الاسواق الخارجية.

كما أشار الى انه وفقا لإحصائيات التعبئة العامة والإحصاء ان  السوق المصرى يتضمن 90 مليون مستهلك ينفقون اكثر من 40٪ من دخلهم على الطعام والشراب .