بيضة واحدة في الصباح تقيك العديد من الأمراض

- بورصة
- شركات

أخر الأخبار

أحمد علي سليمان

مكانة الشهادة ومنازل الشهداء عند الله

عبد الله غراب

الحراك الرياضى وخالد عبد العزيز

د.عادل عامر

الاموال الساخنة في مواجهة الدولة

ايمن حسن سليمان

اتفاقية تبادل العملات مع الصين

الأكثر قراءة

ارتفاع جماعي لمؤشرات البورصة بختام تعاملات اليوم بداية جلسات الاسبوع

مصر وقطر تعززان التعاون الاستثماري عبر مشروع لإنتاج وقود الطائرات المستدام

أسعار الدولار اليوم الاحد 14 / 12 / 2025 فى البنوك المصرية

أسعار اللحوم اليوم الأحد 14 / 12 / 2025 فى الاسواق

وزير الإسكان يشارك في فعاليات المنتدي الوزاري العربي السادس للإسكان والتنمية الحضرية بالدوحة

الدولار

47.83

47.694

اليورو

57.13

56.96

الجنيه الاسترليني

65.92

65.73

الريال السعودى

12.87

12.80

الدينار الكويتى

158.07

157.3

ليلة واحدة

21.00%

أقل من اسبوع

15.900%

أسبوع

15.977%

أقل من شهر

17%

الجنيه الذهب

43760

عيار 24

6251

عيار 21

5470

عيار 18

4688

عيار 14

3646

حديد الكومي

36,000

حديد العشري

36,200

مصر ستيل

37,500

بيانكو

36,500

حديد الجيوشي

37,000

حديد المراكبي

37,500

حديد عطية

38,500

أسمنت رمادي

4095.1

أسمنت السويدي

3,650

أسمنت السويس

3,450

أسمنت حلوان

3,460

أسمنت المخصوص

3,440

أسمنت المعلم

3,350

أسمنت السهم

3,390

أسمنت الفهد

3,340

أسمنت وادي النيل

3,350

أسمنت مصر بني سويف

3,395

أسمنت المصرية

3,395

الرئيسية »» منوعات »»

إرسال

طباعه

بيضة واحدة في الصباح تقيك العديد من الأمراض

الاثنين 11 augu 2014 09:38:00 صباحاً

صورة أرشيفية

حيث أن البيض يتمتع بفوائد كثيرة وأنه يحتوي على مضادات للأكسدة أكثر بمرتين من التفاحة حسب الدراسات الحديثة ومن معروف عن البيض أنه يحتوي على أفضل مصادر للبروتينات والشحوم والفيتامينات والمعادن أكتشف الباحثون مؤخرا أنها تحتوي على مضادات للأكسدة تساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان علما أنهم تفحصوا صفار البيض الذي تنتجه دجاجات يتم إطعامها الذرة والقمح.

ووجد الباحثون أن صفار البيض يحتوي على حمضين أمينيين يتمتعان بخصائص مضادة للاكسدة ووجدوا أن صفارين من البيض يتمتعان بخصائص مضادة للاكسدة اكثر بمرتين من التفاحة غير أنه إذا تم قلي البيض أو غليه تخفص هذه الخصائص بنسبة 50 في المئة وأكثر من هذا المعدل أن تم طهو البيض في الفرن وأن إكتشاف هذين الحمضين الامينيين الهامين يعني أيضا بداية العثور على خصائص مضادة للاكسدة في صفار البيض ويشار إلى أن الدراسة تم نشرها حديثا.

ويجب الإبتعاد عن تناول البيض وعدم الإكثار من البيض في الحالات التالية وهم المصابون بكسل في وظيفة الكبد وحصى المرارة ومن يصيبهم التحسس من أكل البيض والذين يصابون بإرتفاع حاد بالكوليسترول دهن الدم والذين يعانون من مرض الربو وحساسية الصدر ومن هم مصابون بنشاف شرايين القلب او الدماغ ومن يعانون من التهابات الكلى ومن الحصى والرمل.