محلب يستعرض تطوير منظومة الخبز خلال الفترة القادمة
السبت 15 march 2014 05:58:00 مساءً
فى إطار توجه الحكومة لتطوير منظومة الخبز عقد المهندس إبراهيم محلب رئيس مجلس الوزراء إجتماعاً اليوم بحضور كل من وزراء الإتصالات والتخطيط والتعاون الدولى والمالية و التموين ونائب رئيس هيئة السلع التموينية لبحث سبل تطوير منظومة الخبز.
وخلال الإجتماع قام الدكتور خالد حنفى وزير التموين بإستعراض المنظومة الجديدة لرغيف الخبز والتى قدم خلالها فلسفة الوزارة خلال الفترة المقبلة فى مجال حل أزمة رغيف الخبز والعمل على تعديل المنظومة المعمول بها حالياً وذلك عن طريق تنظيم كافة مراحل التداول لمنظومة إنتاج الخبز بدءً من إجراءات شراء القمح وتطوير سلسلة الإمداد واللوجيستيات الخاصة بتلك المنظومة وعملية نقله وفترات تخزينه ومعدل دورانه بالصومعة بما يساعد على تخفيض تكلفته بحيث يتم الحصول على سعر طن الدقيق بتكلفة أقل.
وأضاف وزير التموين أن هذه المنظومة الجديدة تضمن إعادة ترتيب أولويات رغيف الخبز وآلياته بأدوات جديدة تستهدف وصول رغيف الخبز إلى المواطنين بآدمية وكرامة إنسانية والعمل على الحد من طوابير الخبز على مستوى الجمهورية، والقضاء على الإهدار الشديد للدقيق فى السوق السوداء، والمحافظة على ثبات سعر رغيف العيش "خمسة قروش"، وبما يحقق رضاء المواطنين على جودته من خلال تطوير 25 ألف منفذ لإنتاج الخبز.
