قال الدكتور أيمن فريد أبوحديد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، أنه سيتم تطبيق منظومة جديدة للتخزين لتقليل الفاقد من خلال تطوير شون التخزين التابعة لبنك التنمية الزراعية أو مصانع التخزين.
وأشار إلى أن خطة التطوير تشمل الانتهاء من إنشاء 25 صومعة جديدة تستوعب مليون و500 ألف طن بزيادة تصل إلى 100%، مقارنة بالقدرة الحالية لمصر علي التخزين البالغة 1.5 مليون طن، لترتفع القدرة الاستيعابية لمصر على التخزين إلى 3 ملايين طن.
وأوضح الوزيرعلى هامش افتتاحه سوق الصالحية الدولي للخضروات بحضور محافظ الشرقية، أن الدولة تستهدف زراعة 3 ملايين و200 ألف فدان خلال موسم القمح الحالي، متوقعا أن تحقق الدولة زيادة في متوسط إنتاجية المحصول مقارنة بالعام الماضي، رغم تزايد عدد حالات التعديات واقترابها من مليون حالة.
وأضاف أن الوزارة تقوم بتنفيذ خطة إرشادية لتطبيق الممارسات الجيدة في الزراعة بما يحقق إنتاجية تصل إلى ٢٠ أردبًا كمتوسط عام للانتاجية للفدان الواحد بدلًا من 18 أردبًا فى الأعوام السابقة.
وقال الوزير إنه يجري حاليا تنفيذ خطة للتوسع في إقامة أسواق الجملة للخضراوت والفاكهة بمختلف المحافظات لحل مشاكل تسويق المحاصيل الزراعية وتقليل مخاطر التغيرات في الأسعار وحصول الفلاح المصري علي أعلي عائد من الزراعة.
وأضاف أن الدولة تضمن تطبيق آليات السوق لمنع الممارسات الاحتكارية التي قد يلجأ اليها البعض خلال عمليات تداول المنتجات الزراعية من الفاكهة والخضروات، موضحا أن هذه الأسواق تعتمد علي نظام المزايدات خلال عمليات طرح المنتجات حتي يحصل الفلاح على أعلى سعر لمنتجاته.
واشار الوزير أن الدولة ستقدم مستلزمات الانتاج للمزارعين بمختلف المنافذ في هذه الأسواق كأحد الخدمات التي تقدمها الوزارة للفلاح، مشيرا إلي أن ذلك يحقق نجاح منظومة التسويق الزراعي بدلا من المعوقات التي تعرض لها المزارعون خلال السنوات الماضية بسبب ضعف منظومة التسويق.
وأضاف أبوحديد إلى أن الدولة تستهدف التوسع في الزراعات التعاقدية لمختلف المحاصيل الاستراتيجية، لحل مشاكل التسويق وتحقيق أعلي عائد مادي للفلاح، مشيرًا إلى أنه سيتم إبرام عقود ثلاثية بين الجمعيات الزراعية والفلاحين لتسويق القمح قبل بدء موسم التوريد الجديد، لزيادة كميات القمح التي يتم توريدها.
