وأضاف "سبلة" أن المطاعم السياحية التابعة للغرفة وعددها أكثر من 1200 مطعم ومنشأة يعمل بها أكثر من 60 ألف عامل وموظف شهدت انتظاما كبيرا في العمل على مدار العصيان ولم تغلق أية منشأة بابها ولم تحدث أي احداث تعكر صفو العمل بتلك المطاعم والمنشآت.

وقال سبلة إن مجلس إدراة الغرفة ظل في حالة انعقاد طوال هذا اليوم بمقر الغرفة رغم أنه الاجازة الاسبوعية للغرفة الا أن مجلس الادارة أصر على أن ينعقد طوال يوم السبت الماضى وحرص أعضاء الجهاز الإداري كاملا بالغرفة على الحضور أمس وقطع أجازتهم تأكيدا على أهمية العمل في ذلك اليوم .. وتمت متابعة العمل بكافة المنشآت والمطاعم السياحية على مستوي الجمهورية بالتنسيق مع فروع الغرفة بالمحافظات المختلفة والتي شهدت انتظاما كبيرا

وأعلن حسين ابو شقرة وهاني ين، نائبا رئيس مجلس ادارة الغرفة أن الدعوة التي وجهها مجلس ادارة الغرفة في اجتماعه الخميس الماضي للعاملين بالمطاعم والمنشآت السياحية بالعمل ساعة زيادة أمس السبت في حب مصر لاقت استجابة واسعة بالمطاعم على مستوي الجمهورية وحرص الغالبية العظمي من العاملين على البقاء في اعمالهم بالمطاعم ساعة زيادة عن المقرر لهم معتبرين أن ذلك يعطي انطباعا ايجابيا عن النشاط الاقتصادي بمصر مما يساعد صناعة السياحة على مواجهة الأزمات والتحديات التي يواجهها .

وأكد أعضاء المجلس في اجتماعهم رفضهم التام للدعوات التي وصفوها بالتخريبية للإضراب العام والعصيان المدني وأكدوا  أن تلك الدعوة لا تنطوي على أي خير لمصر بل أنها تعرض البلاد لمخاطر اجتماعية وسياسية واقتصادية كبيرة خاصة في ظل الظروف العصيبة التي تمر بها مصر حاليا.

ومن ناحية اخري شهدت الدورة التدريبية التي نظمتها غرفة المنشآت السياحية لمديري المطاعم والمنشآت حضورا كبيرا من المشاركين في الدورة والتي شهدت مناقشات مثمرة حول تطوير العمل في تلك المنشآت.