أكد رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، تقليص مساحة المساحة المزروعة من الأرز الموسم المقبل، لن يتسبب فى أزمة نقص بمحصول الأرز، نظرا لان المواسم الماضية كانت تشهد زراعة كميات من الأرز تفوق حاجة الاستهلاك المحلى بحوالى مليون ونصف طن.
وأضاف شحاتة، ان الاكتفاء بزراعة الاحتياجات المحلية من محصول الأرز، والتى تتمثل فى زراعة 5 ملايين طن أرز شعير ينتج عنها 3 ملايين طن أرز أبيض، يساهم فى حل الازمة دون تضرر السوق المحلى، متوقعا ان الحاجة للاستيراد ستكون بكميات محدودة لسد اى عجز محتمل بكميات الأرز.
وفيما يتعلق بزراعة اصناف جديدة من الأرز منخفضة الاستهلاك للمياه، اوضح شحاتة أن الاقتراحات الخاصة بزراعة اصناف من الارز تستهلك مياه رى بكميات اقل تحتاج دراسة واسعة من وزارة الزراعة، لاختيار السلالات المناسبة للزراعة فى مصر، مقترحا استيراد "تقاوى" ارز من تلك الانواع من الخارج للبدء فى زراعتها.
وأشار رئيس شعبة الارز باتحاد الصناعات، الى ان زيادة اسعار الارز مؤخرا سببها اتجاه المواطنين لتخزين كميات كبيرة من الارز، عقب التصريحات الخاصة بتقليص المساحات المسموحة لزراعة المحصول، الامر الذى أدى لزيادة الطلب على الارز اكثر من المعروض بالاسواق، لافتا إلى ان اسعار الأرز عادت حاليا الى طبيعتها، بحيث يتراوح سعر الكيلو من 6 إلى 9 جنيهات.