حبة القمح الأسود منجم غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن

- بورصة
- شركات

أخر الأخبار

أحمد علي سليمان

مكانة الشهادة ومنازل الشهداء عند الله

عبد الله غراب

الحراك الرياضى وخالد عبد العزيز

د.عادل عامر

الاموال الساخنة في مواجهة الدولة

ايمن حسن سليمان

اتفاقية تبادل العملات مع الصين

الأكثر قراءة

انتخابات غرفة دباغة الجلود باتحاد الصناعات تشهد سابقة هي الأولى من نوعها

أسعار الدولار اليوم الإثنين 27 / 10 / 2025 فى البنوك المصرية

المنطقة الاقتصادية لقناة السويس تحصل على تمويل مصرفي بقيمة 30 مليار جنيه

رئيس الوزراء يستعرض إطلاق الإصدار الأول من السردية الوطنية للتنمية الاقتصادية

تعرف على أرخص 7 سيارات صينية فى مصر

الدولار

47.83

47.694

اليورو

57.13

56.96

الجنيه الاسترليني

65.92

65.73

الريال السعودى

12.87

12.80

الدينار الكويتى

158.07

157.3

ليلة واحدة

15.895%

أقل من اسبوع

15.900%

أسبوع

15.977%

أقل من شهر

00%

الجنيه الذهب

44000

عيار 24

6285

عيار 21

5500

عيار 18

4714

عيار 14

3666

عز

38800

المصريين

38500

الجارحي

36000

بشاي

38600

أسمنت حلوان

3,460

العريش

3,395

أسمنت المصرية

3,395

أسمنت السويس

3,450

أسمنت السويدي

3,650

الرئيسية »» منوعات »»

إرسال

طباعه

حبة القمح الأسود منجم غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن

الأربعاء 23 november 2016 10:58:00 مساءً

صورة أرشيفية

وكالات

تنصح خبيرة التغذية الفرنسية فاليرى أورسونى بتناول حبوب "الحنطة السوداء أو القمح الأسود" لاحتوائها على 15% من البروتينات، خاصة الأحماض الأمينية، أحد المصادر الرئيسية للمعادن الهامة مثل النحاس، والفوسفور، والزنك، والكالسيوم، بالإضافة إلى فيتامين ب المنشط لنمو البكتيريا المعوية الجيدة التي تساعد في عملية الهضم.

وأضافت الخبيرة أن هذه الحبة تحتوي على قدر هائل من مضادات الأكسدة، فهى غنية بأحماض الفينوليك، والفلافونويد، مما يجعلها قادرة على مقاومة الالتهابات وتقوية صحة القلب، والوقاية من أمراض السرطان.

وتمتاز بحبوب "الحنطة السوداء" بمذاق محبب والذى يماثل مذاق الجوز، إلى جانب احتوائها على كميات عالية من الألياف الطبيعية التى تمنح الإنسان الشعور بالامتلاء والشبع عند تناولها قبل الوجبات لقدرتها الكبيرة فى تخفيض الشهية بنسبة تتراوح ما بين 15- 20% .