أكد الدكتور أحمد الركايبى، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، رئيس لجنة متابعة القمح، أن الاحتياطى الاستراتيجى للقمح يغطى الاستهلاك المحلى إلى ما بعد يناير المقبل.
وأدى تراجع أسعار القمح عالمياً إلى انخفاض الأسعار المحلية لسلع الدقيق الذى هبط بنحو 400 جنيه فى الطن ليسجل 2600 جنيه، والمكرونة 400 جنيه للطن، حسب ما ذكرته جريدة المصري اليوم.
وفي وقت سابق أعلن جودة عبد الخالق وزير التضامن الاجتماعي، أنه هناك خطة لإنشاء 50 صومعة للتخزين تتكلف الواحدة 60 مليون جنيه وقد تم انشاء 12 صومعة بالمحافظات.
وأعلنت وزارة التضامن الاجتماعي ـ في يونيو الماضي ـ على استئناف استيراد صفقات القمح من روسيا بعد رفع حظر الجانب الروسى.
وتعد مصر أكثر بلدان العالم استهلاكاً للقمح على مستوى الأفراد، حيث يبلغ معدل استهلاك الفرد 140 كيلوجرامًا سنوياً، مما حدا بالحكومة إلى زيادة الدعم المخصص لرغيف الخبز من تسعة مليارات جنيه، إلى 16 مليار جنيه، ثم إلى 21 مليار جنيه العام الحالي، فى الوقت الذى تعتمد فيه البلاد على استيراد 40 فى المائة من غذائها، ونحو 60 فى المائة من احتياجاتها من القمح.
