طريقة معرفة إذا كانت البيضة ناتجة من فرخة مريضة أم صحية

- بورصة
- شركات

أخر الأخبار

أحمد علي سليمان

مكانة الشهادة ومنازل الشهداء عند الله

عبد الله غراب

الحراك الرياضى وخالد عبد العزيز

د.عادل عامر

الاموال الساخنة في مواجهة الدولة

ايمن حسن سليمان

اتفاقية تبادل العملات مع الصين

الأكثر قراءة

وزير البترول يترأس اجتماع جهاز تنظيم سوق الغاز لمناقشة تطوير السوق

النقل: انطلاق المرحلة الثانية من البرنامج التدريبي لتأهيل سائقي الحافلات والنقل الثقيل

أسعار الدولار اليوم السبت 20 / 9 / 2025 بالبنوك المصرية

سويلم يترأس اجتماع الجمعية العامة للشركة القابضة للري والصرف

أسعار الذهب اليوم السبت 20 / 9 / 2025 فى مصر

الدينار الكويتى

159.22

158.10

الريال السعودي

12.96

12.89

الجنيه الاسترليني

65.80

65.16

اليورو

57.13

56.52

الدولار

48.65

48.51

ليلة واحدة

15.895%

أقل من اسبوع

15.900%

أسبوع

15.977%

أقل من شهر

00%

الجنيه الذهب

38,650

عيار 24

5509

عيار 21

4850

عيار 18

4131

عيار 14

3236

عز

38800

المصريين

38500

الجارحي

36000

بشاي

38600

أسمنت حلوان

3470

العريش

3650

أسمنت المصرية

3350

أسمنت السويس

3350

أسمنت السويدي

3650

الرئيسية »» منوعات »»

إرسال

طباعه

طريقة معرفة إذا كانت البيضة ناتجة من فرخة مريضة أم صحية

الخميس 25 augu 2016 08:45:00 مساءً

صورة أرشيفية

يعتبر البيض من أهم وأشهر الأكلات التي تنتشر بكثرة في العالم وفي الوطن العربي على وجه التحديد ، وينتشر البيض بكثرة نظرا لسعره البسيط والمتوفر والمناسب لكل شرائح الشعب تقريبا ، وبالطبع نظرا لفوائدة الصحية والطبية الغالية والكثيرة ، ولا تخلو مائدة إفطار في مصر او في الكثير من بلدان العالم إلا وتحتوي على البيض كوجبة وعنصر أسساسي بها .

إلا ان الكثير من الناس لا يفرقون بين البيض الصحي والمصرح بالأستخدام الأدمي ، وبين البيض الفاسد او التالف والغير صحي تماما والذي قد يتسبب في الاصابة بالكثير من الامراض الخطرة ، لذلك اليك 3 علامات تساعدك على تحديد ما اذا كانت البيضة ناتجة من فرخة صحية ام مريضة لأنه من المعروف أن البيضة الصحية ناتجة من فرخة صحيحة .

تماسك الصفار ، يعتبر قوة ودرجة تماسك صفار البيضة مؤشر مهم للغاية على صحة وسلامة البيضة وخلوها من أية أمراض او مواد غير طبيعية ضارة ، حيث كلما كان الصفار متماسك كلما كانت البيضة صحيحة .

لون الصفار ، يعتبر لون صفار البيضة م أهم المؤشرات على صحة البيضة حيث أن أفضل بيضة هي التي يكون صفارها ذو لون برتقالي وليس اللون الأصفر الفاتح أو اللون الأحمر .

السائل اللزح ، كلما كان السائل اللزح المتواجد حول صفار البيضة متماسك وقوي كلما كانت البيضة صحية وطبيعية .

أما إذا قمت بفتح بيضة ووجدت الصفار الخاص بها يتفكك او غير متماسك أو يميل لونه الى الأصفر الفاتح أو الى اللون البني أو الأحمر فلا تقوم بتناول تلك البيضة على الاطلاق حيث انها تعتبر غير صحية تماما وقد تسبب لك الكثير من المشكلات الصحية .