عبد العزيز السيد

طالب عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثرورة الداجنة بغرفة تجارة القاهرة، بضرورة تفعيل القرارت الخاصة بنقل مجازر الدواجن للظهير الصحراوى بعيدًا عن مدينة القاهرة.

وقال "السيد" خلال الندوة التى عقدتها غرفة الصناعات الغذائية اليوم الاثنين بعنوان "صناعة الدواجن.. إلى أين؟": إن القرار صادر منذ عام 2006 وإلى الآن لم يتم تفعيله الأمر الذى ينبئ باندلاع أزمة للمجازر فى حالة عدم تفعيل تلك القرارت.

طالب محمد الشافعى، رئيس شعبة الدواجن والأسماك واللحوم بغرفة الصناعات الغذائية التابعة لاتحاد الصناعات بضرورة العمل على زيادة المساحات المزروعة من الذرة لتفادى التقلبات السعرية العالمية، حيث تمثل الذرة ما يقرب من 65% من إجمالى الإنتاج الداجنى وما يقرب من 85% من تركيبة العلف.

وأضاف "الشافعى" أن منتجى الدواجن يسعون إلى زيادة الإنتاج الداجنى إلى 800 مليون دجاجة سنويًا نهاية العام الحالى، مضيفًا أن الإنتاج الحالى لا يتعدى 600 مليون دجاجة.

وشدد الشافعى على ضرورة وضع خطة مستقبلية تنظم صناعة الدواجن فى مصر، تتضمن محاورها أن يكون جميع مصنعى الدواجن فى مصر مسجلين باتحاد منتجى الدواجن، مؤكدًا أن الاتحاد يسعى حاليًا للحصول على علامة تجارية (براند) خاصة بالمنتجات الداجنة لحماية الصناعة الوطنية.

وأشار "الشافعى" إلى أهمية تنمية المزارع الصغيرة بالقطاع الريفى ومنحها القروض الميسرة من الصندوق الاجتماعى للتنمية، بالإضافة إلى تزويدها بأحدث الأساليب التكنولوجية فى التربية لتقليل الأمراض.

من جانبه شدَّد "طارق توفيق"، عضو غرفة الصناعات الغذائية، على ضرورة تحديث منظومة التجارة الداخلية، الأمر الذى من شأنه زيادة منافذ البيع بالسوق المحلية، حيث إنها تساهم فى الحد من تداول الطيور الحية.

ودعا "توفيق" إلى سرعة تشكيل لجنة مكونة من اتحاد منتجى الدواجن والغرفة التجارية وغرفة الصناعات الغذائية لمراقبة تفعيل القوانين والقرارات الخاصة بصناعة الدواجن فى مصر.