اعلان البنك الأهلى

2

أخر الأخبار
البنك الزراعي المصري
 
  أحمد علي سليمان
  مكانة الشهادة ومنازل الشهداء عند الله
  عبد الله غراب
  الحراك الرياضى وخالد عبد العزيز
  د.عادل عامر
  الاموال الساخنة في مواجهة الدولة
  ايمن حسن سليمان
  اتفاقية تبادل العملات مع الصين

الأكثر قراءة

الدولار الأمريكي
15.71
15.61
اليورو
18.9918
18.835
الجنيه الاسترليني
21.3625
21.1125
الريال السعودي
4.1887
4.0971
الدرهم الاماراتي
4.2776
4.2275
أسواق الفوركس
ليلة واحدة
15.895%
أقل من اسبوع
15.900%
أسبوع
15.977%
أقل من شهر
00%
الجنيه الذهب
6416
عيار 24
917
عيار 21
802
عيار 18
687
عيار14
535
اجندة المعارض والمؤتمرات
عز
5355
5700
المصريين
5280
5380
الجارحي
5110
5300
بشاي
5110
5210
فرص تصديرية
أسمنت حلوان
575
العريش
565
أسمنت المصرية
625
أسمنت السويس
645
أسمنت السويدي
585
هل قرار وقف استيراد الغاز المسال من الخارج في صالح المواطن أم لا؟
نعم
لا
لا أهتم
 
إرسال طباعه

تعرف على طريقة عمل صينية السمك البورى بالبطاطس فى خطوات سهلة

الاثنين 11 يناير 2021 02:52:00 مساءً
تعرف على طريقة عمل صينية السمك البورى بالبطاطس فى خطوات سهلة
صورة ارشيفية

يعد السمك البورى  مع الخضروات من الأطباق البحرية المحببة لدى المصريين حيث أنه غنى بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، حيث أنه يضم الفيتامينات الموجودة في الخضراوات، والبروتين الموجود في السمك .
 
وهذا الطبق الغني يمكن تقديمه إلى جانب طبق الأرز الشهي وسلطة الطحينة اللذيذة ، ويمكن إعداد السمك البورى بأكثر من طريقة إلا أن صينية سمك البورى بالبطاطس هى الأكثر شعبية فهى من الأطباق ذات المذاق الممتع، ونستعرض في هذا التقرير طريقة عمل صينية سمك البورى بالبطاطس في خطوات سهلة.
 
المكونات
 
كيلو ونصف (5 سمكات ) من السمك  البورى المغسول جيدا
 
 4 ثمرات بطاطس متوسطة مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم
 
2 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
 
15 فص ثوم مفروم
 
4ثمرات طماطم كبيرة مقطعة شرائح
 
5 ثمرات فلفل أخضر مقطع شرائح
 
2فلفل حار مقطع شرائح صغيرة
 
شرائح من الليمون
 
خل وعصير ليمون
 
ملح وفلفل وكمون وكزبرة جافة
 
كوب كزبرة خضراء مفرومة
 
زيت
 
قبل البدء في إعداد صينية السمك البورى بالبطاطس ، سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
 
حضري السمك للتبيل بخلطة الثوم المفروم جزء من شرائح الفلفل الحار والملح والكمون الفلفل الأسود والكزبرة الخضراء المفرومة وعصير الليمون.
 
اتركي السمك في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين .
 
في وعاء متوسط الحجم، ضعى شرائح البطاطس والفلفل الأخضر والحار وشرائح الطماطم والبصل .
 
ضيفي للخليط السابق الملح والفلفل الأسود والكمون ومعلقتين خل وعصير ليمون و5 معالق من الزيت .
 
قلبي الخليط جيدا ، ثم احضري صينية فرن مدهونة بالزيت وضعى الخليط فيها ،ثم رصي السمك فوق الخليط مع شرائح الليمون.
 
 غطى الصينية بالورق الفويل وادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة.
 
انزعى الورق الفيول وضعي الصينية تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.
 
تقدم صينية السمك ساخنة من الأرز و سلطة الطحينة


إضافة تعليق

 الاسم
 الاميل
 التعليق
1458  كود التأكيد


التعليقات على الموضوع

لا يوجد تعليقات

   " style="text-decoration: none;line-height:40px"> بنوك   |   استثمار   |   أسواق   |   بورصة   |   شركات   |   اتصالات   |   عقارات   |   تأمين   |   سيارات   |   توظيف   |   سياحة   |   العملات والمعادن   |   اقتصاد دولي   |   بترول وطاقة   |   مزادات ومؤتمرات   |   بورصة الرياضة   |   منوعات   |   ملفات تفاعلية